うなぎ 志ぶき
八月17日は、実母74歳のお誕生日
初盆やら七回忌やらで慌ただしく過ぎてしまいましたが、やっとひと段落したのでお誕生日祝いの食事に出かけました。
場所は、舘山寺温泉にある「うなぎの志ぶき」
このお店は、県外からのお客様もたくさん見える有名店です。
近くに住んでいるのに、母はまだ寄ったことがないとのことなので、ここに決めました。
舘山寺に着くまでの通り道にも、有名なうなぎ屋さん「清水家」があるのですが、そこは11時前に母を迎えに通った時から混んでいたので
「志ぶき」も・・・と、心配したのですが、、駐車場に車を止めることができ、順番待ち5番目でした。
ご注文は
おひつまぶし
たれのたっぷりかかったうなぎが、おひつご飯の上にでんとのっています。
5種類のやくみと漬物、そして肝吸い。
お茶漬け用に、だし汁もあります。
うなぎとご飯で浜名湖の味を満喫してからは、お好みの薬味を混ぜたりお茶づけにしたり・・・おいしいうなぎを2倍3倍に楽しめます。
たれのたっぷりかかったご飯が、食欲をそそりますね。
夏はやっぱりうなぎです。
浜名湖近隣に住んでいる者にとってはなおのこと。
これであすからまた、仕事に励みます。
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